
Vincent Poussard
Cuisinier de la République
De l'Élysée aux fourneaux du Sud-Ouest
Joël Raffier - 304 pages - 22 €

Dans le lignée du Bordeaux, un tour de ville en 101 monuments, le Festin propose un numéro hors-série consacré aux patrimoines de l'Aquitaine à travers une sélection d'une centaine de sites (monuments, jardins, ensembles urbains).
Des sites prestigieux et d'autres plus inattendus sont ainsi présentés, illustrés et commentés, offrant aux lecteurs des clés de compréhension, et inscrivant ce patrimoine dans le contexte actuel.
Motifs :
Patrimoine mondial de l'Unesco - Villas gallo-romaines - Maisons d'écrivains - Gastronomie, l'arcimboldesque monument aquitaine - Chimères et Châteaux - Jardins en Aquitaine.
Dordogne :
Sarlat-la-Canéda - Les châteaux du Périgord noir - Les grottes de la vallée de la Vézère - Domme - Le château de Jumilhac-le-Grand - La cité Clairvivre de Salagnac - Le château d'Hautefort - Saint-Jean-de-Côle - Le château de Bourdeilles - Brantôme - L'abbaye et le château de Chancelade - Périgueux - Bergerac - L'abbaye du Buisson-de-Cadouin - Saint-Avit-Sénieur - Mouleydier - Le château de Biron.
Architectures contemporaines
Carnet d'adresses
Gironde :
La villa Téthys de La-Teste-de-Buch - La ville d'hiver d'Arcachon - Soulac-sur-Mer - Le phare de Cordouan - Les châteaux du Médoc - Les fortifications de l'estuaire à Blaye - Bordeaux - L'abbaye de La Sauve Majeure - La château de Vayres - Libourne - Saint-Émilion - Le château des ducs d'Épernon - Verdelais - Saint-Macaire - Le château de Roquetaille - La cathédrale de Bazas - La collégiale d'Uzeste - Le château Villandraut - Les châteaux Sauternais.
Architectures contemporaines
Carnet d'adresses
Landes :
Morcenx - L'église notre-Dame de Mimizan - La maison Boulart de Vielle-Saint-Girons - Uza - Hossegor - L'hôtel Splendid et l'Atrium-Casino de Dax - Le château de Saint-Pandelon - Peyrehorade - L'abbaye d'Arthous à Hastingues - L'abbaye Saint-Jean de Sorde-l'Abbaye - L'église Saint-Jacques de Tartas - Le château de Poyanne - Saint-Sever - Sainte-Quitterie d'Aire-sur-l'Adour - La chapelle de Lugaut de Retjons - Mont-de-Marsan - Labastide-d'Armagnac.
Architectures contemporaines
Carnet d'adresses
Pyrénées-Atlantiques :
Bayonne - L'hôtel de ville d'Anglet - Biarritz - Guéthary - Ciboure - Saint-Jean-de-Luz - Le château d'Urtubie d'Urrugue - Hendaye - Le Sacré-Coeur d'Hasparren - La villa Arnaga - Les grottes d'Isturitz et de Sare - Le maisons basques de Sare - L'église de l'Hôpital-Saint-Blaise - L'hôtel Maytie de Mauléon - L'église de Sainte-Engrâce - Le camp romain de Saint-Jean-le-Vieux - La citadelle de Saint-Jean-Pied-de-Port - Le château de Bidache - Le château de Montaner - Le château de Morlanne - Pau - L'église Notre-Dame de Lescar - L'église de Bizanos - Nay - Notre-Dame de Bétharram - Oloron-Sainte-Marie - Eaux-Bonnes - L'église Saint-Blaise de Lacommande - L'église Saint-Girons de Monein - Mourenx - Le château de Laàs - Navarrenx - Sauveterre-de-Béarn - Salies-de-Béarn - Orthez.
Architectures contemporaines
Carnet d'adresses
Lot-et-Garonne :
Le château de Duras - Sainte-Eutrope d'Allemans-du-Dropt - Monflanquin - Le château de Gavaudun - Le château de Bonaguil - Fumel - Villeneuve-sur-Lot - L'église Saint-Pierre Saint-Paul de Casseneuil - Le château Solar de Castelmoron - Le château des Ducs d'Aiguillon - Agen -Le canal latérale à la Garonne - Le château et l'église de Nérac.
Architectures contemporaines
Carnet d'adresses
Motifs :
Matières, matériaux - 10 objets du Musée d'Aquitaine - Arènes de la corrida et de la course landaise - Vin et architecture contemporaine.
Carnet d'adresses
Index des villes, sites et monuments cités
------------
192 pages
ISBN 978-2-915262-75-9
Partagez cette page






























